Dott.ssa Elena Ferri
Tecnologa alimentare · Fondatrice
Lead Auditor ISO 22000 e IFS, 17 anni di esperienza
Chi siamo
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Dal 2009
Tecnici della sicurezza alimentare, non venditori di moduli
Presidio nasce a Bologna da un gruppo di tecnologi alimentari che lavoravano nei controlli ufficiali. Oggi seguiamo oltre mille attività con lo stesso principio: documenti che descrivono il lavoro vero e persone formate a usarli.
1.240
attività seguite dal 2009
98%
ispezioni ASL superate senza prescrizioni
Team e qualifiche
Le persone che seguiranno la tua attività
Dott. Marco Lanzoni
Biologo · Responsabile analisi
Iscritto all'Ordine dei Biologi, esperto in microbiologia degli alimenti
Dott.ssa Giulia Sarti
Dietista · Formazione e allergeni
Docente accreditata per la formazione alimentaristi
Dott. Paolo Venturi
Agronomo · Produzione primaria
Auditor BRCGS e GlobalG.A.P.
Partner e accreditamenti
- Laboratori di analisi accreditati ACCREDIA
- Ente di formazione accreditato presso la Regione Emilia-Romagna
- Lead Auditor qualificati ISO 22000, IFS Food, BRCGS
- Collaborazione con enti di certificazione riconosciuti
Sedi
- Bologna · Via del Pratello 41 (Sede principale)
- Milano · Viale Monza 128 (Ufficio operativo)
- Firenze · Via Gioberti 22 (Ufficio operativo)